京料理 二傳

鱧を中心にした懐石を楽しみたいとき、京料理 二傳では「鱧づくしコース」を選ぶ楽しみがあります。実際に味わった人からも、鱧料理を満喫したという声が寄せられています。メニュー情報には、鱧おとしや鱧の源平焼き、天麩羅、炙り鱧のジュレ、柳川鍋などが並びます。ひとつの料理を選ぶだけでなく、椀物や向付、八寸、炊き合わせ、御飯へと続く懐石の流れで、鱧をさまざまに楽しむ構成も見えてきます。

鱧を軸にしながら、季節の食材に出合えるのも懐石の魅力。来店した人からは、稚鮎や松茸を味わったという報告や、旬の松茸とお造りを楽しんだ食事の記録もあります。内容は季節によって変わるため、その時期ならではの品を楽しみに訪れるのもよさそうです。

昼食にはランチメニューがあり、メニュー情報にはお弁当や選べるセットも掲載されています。法要後に松花堂弁当、お造り、天麩羅、椀物、デザートを味わった人もいて、節目の席で料理を囲みたいときにも候補になります。ランチ・ディナーとも予約がおすすめで、予約も可能です。中京区鍛冶町にあり、店内での食事に加えてテーブルサービスを利用できます。